Grängierstuba

spiischarta

IMG_20210108_153807

La veromängge lääwer di sicher nit, wennd z insch appis willt cho triiche oder ässe. Die Charta isch zwar nit grossi. Aber alls, wa uf de Tisch chunt, isch, we immer meggli, us dr neegschte Umgäbig.

Chääs und Frischfleisch va de Grängier Püüre, Lufttrechnets vam regionale Metzger, Broot vam regionale Beck, Härpfl us de Grängier Achere, Teigwaarä us dm Goms, Igmachts teilwiis us dm eigende Gaarte.

Jetz reservieere: 027 927 11 05 / gast@restaurant-grengiols.ch

Vam Ziischtag bis am Fritag Mittag git's es frisches Menü, zwischedurch öi emal vegatarisch

 

SALAT Appa das, wa die Seso uf de Tisch bringt
chlei/gross  CHF 7 / CHF 13

SPIICHERLI TÄLLER Trochefleisch/Hamma/Späck/Wurscht/Chääs/Roggebrot
CHF 23

GRÄNGIER CHÄÄSTÄLLER Hobelchääs/Grängierli/Roggebrot
CHF 19

GRÄNGIER RACLETTE Gomser 55/Härpfl/Süürs
CHF 6

DS ROLFSCH CHÄÄSSCHNITTA Gomser 55/ Ruchbrot
Nature / Ei / Schinke und Ei CHF 15 / CHF 16 / CHF 18

DS MARTASCH CHOLERA Düüret min. 20 Minütä mit Gomser 55/Bädeler Härpfl/Epfl/Zibelä/Teig/Salat
CHF 21

FONDUE MOITIÉ MOITIÉ Gerbermischig mit Brot/Gschwellti/Birä
CHF 22

FONDUE BÄTTLIHOORE Frischmischig vam Brigerbärg mit Brot/Gschwellti/Birä
CHF 26

BÄDELER CHÄÄSREESCHTI Bädeler Härpfl/Gomser55/Zibelä/Ei
CHF 17

REESCHTI MIT BRATWURSCHT Bädeler Härpfl/Wurscht/Zibelesossa
CHF 19

GOMMER RAVIOLI BURRO SALVIA Vegetarischi Frischravioli
CHF 18

 

CRÊPES À LA FREDERIK Hüsgmachti Konfi oder Walliser Hunig oder hüsgmachtä Schoggola
CHF 6

CRÊPES À LA YANNIK Zucker oder Zimt-Zucker oder hüsgmachtä Caramel
CHF 6

GALETTES À LA SOPHIE Büöchweizeteig / Chääs / Ei
CHF 13

GALETTES À LA WALDI Büöchweizeteig / Chääs / Schinke / Ei
CHF 14

 

CHÜÖCHE, FRISCH GMACHTÄ Je nach Luscht und Lüüna

 

Saisonali und/oder monatlichi Appassigä va dr Spiischarte chommend appa de öi derzüö:

  • Grängier Gsottes / Grängier Metzgeta vor allem im Herbscht
  • Fondü-Festival
  • Reeschti-Festival
  • Alti Choscht va Mineschtra und igschnätzeter Suppa uber Gsottes und Cholera bis zu Epfelchjeechlini und Epflreeschti.
  • Gommer Pasta-Plausch
  • Cordon bleu-Festival
  • Und nuch e schuppe mee...

EFFNIGSZITTÄ

Samschtag: 10.00 bis 22.00
Sunntag: züö, üsser im Braachet/Heiwwet/Öigschte va 10.00 - 17.00
Mäntag: züö
Ziischtag: 9:00 - 14:00 und 16:00 - 20:00
Mittwuch: 9:00 - 14:00 und 16:00 - 20:00
Frontag: 9:00 - 14:00 und 16:00 - 20:00
Fritag: 9:00 - 14:00 und 16:00 - 22:00

Für Gruppä und fer Znachtässe uf Amäldig lääwer natiirli öi d Wucha durch lenger offe.

027 927 11 05

gast@restaurant-grengiols.ch

© 2021 Grängierstuba

Theme by Anders Norén