Wir lassen dich sicher nicht auf dem Trockenen sitzen, wenn du bei uns etwas trinken oder essen möchtest. Die Karte ist nicht gross. Doch alles, was auf den Tisch kommt, ist, wenn immer möglich, aus der nächsten Umgebung.
Käse und Frischfleisch von den Grengier Bauern, Luftgetrocknetes vom Metzger und Brot vom Bäcker im Nachbardorf, Kartoffeln aus den Grengier Äckern, Eingewecktes zum Teil aus dem eigenen Garten.
Jetzt reservieren: 027 927 11 05 / gast@restaurant-grengiols.ch
Mittagskarte
Salatteller
gross/klein CHF 8 / CHF 14
Saison-Suppe CHF 8
Walliser Teller CHF 17 / CHF 25
Schinken / Trockenfleisch / Hauswurst / Alpkäse / Speck / Roggenbrot
Mittagsmenü
Von Di bis Fr und immer frisch gekocht mit Salat oder Suppe CHF 18
Cholera "Martha" mit Salat CHF 24
Kartoffeln / zwei Sorten Käse / Äpfel / Zwiebeln / Kuchenteig
Grengier Raclette 100g CHF 8
Raclettekäse Gomser 55 / Pellkartofeln / Eingewecktes
Rolfs Käseschnitte
Brot / RacletteKäse / Ei / Schinken / Weisswein
nature/Ei/Ei-Schinken CHF 17 / CHF 19 / CHF 21
Bädeler Käserösti
nature/Ei/Ei-Schinken CHF 17 / CHF 19 / CHF 21
Coupe Sophie CHF 8
Caramel/Meringue/Cramelsosse/Rahm
Coupe Dänemark CHF 8
Vanille/Schokkososse/Rahm
Kugel Eis CHF 3/4
Abendkarte
Salatteller
gross/klein CHF 8 / CHF 14
Saison-Suppe CHF 8
Walliser Teller CHF 17 / CHF 25
Schinken / Trockenfleisch / Hauswurst / Alpkäse / Speck / Roggenbrot
Marthas Cholera mit Salat CHF 24
Kartoffeln / zwei Sorten Käse / Äpfel / Zwiebeln / Kuchenteig
Grängier Raclette CHF 7 / CHF 25
Raclettekäse Gomser 55 / Pellkartofeln / Eingewecktes
Bädeler Käserösti
Kartoffeln / Raclettekäse
nature/Ei/Ei-Schinken CHF 17 / CHF 19 / CHF 21
Z Rolfsch Käseschnitte
Brot / RacletteKäse / Ei / Schinken / Weisswein
nature/Ei/Ei-Schinken CHF 17 / CHF 19 / CHF 21
Fondue Bettlihorn (diese Frischmischung gibt es nur im Winter) CHF 26
Geschmolzener Käse / Brot / Pellkartoffeln / eingeweckte Früchte
Gommer Frischravioli Burro Salvia CHF 14 / CHF 21
Frischravioli / Butter / Salbei
Kalbsbratwurst vom Gommer Galloway/Zwiebelsosse CHF 23
Grengier Burger vom Gommer Bio Gallowayrind CHF 25
Gerolltes Cordon bleu vom Kalb Grengier Bio Hochlandrind CHF 42
Gerolltes Cordon bleu vom Schwein Gommer Bio Alpschwein CHF 42
Monats-Special CHF 36
Zum Fleisch wird Rösti, Pommes frites oder gemischter Salat serviert
Bratapfel CHF 10
Apfel/Rosinen/Marzipan/Zwetschgen/Zimteis
Coupe Sophie CHF 8
Caramel/Meringue/Cramelsosse/Rahm
Coupe Dänemark CHF 8
Vanille/Schokkososse/Rahm
Kugel Eis CHF 3/4
Crêpes CHF 6
Weizenteig / Konfitüre oder Honig oder Schokolade oder Caramel oder Zimt-Zucker
Saisonale und/oder monatliche Anassungen der Speisekarte kommen als Ergänzung dazu.
